براساس اظهارات فعالان صنعت تولید شیرخشک، میزان تولید این محصول در آبان ماه امسال حدود ۴ تا ۴.۵میلیون قوطی خواهد بود. این حجم از تولید ۱.۵میلیون قوطی کمتر از نیاز واقعی کشور به این محصول برآورد میشود. درهمینحال فعالان این صنف با تاکید بر توقف تولید در ۲ واحد صنعتی تولیدکننده شیرخشک طی هفتههای اخیر به دلیل کمبود یا نبود مواد اولیه، نسبت به شرایط تولید در این بخش، هشدار میدهند. شیرخشک در رده محصولاتی است که مواد اولیه تولید آن، با ارز ترجیحی ۲۸۵۰۰ تومانی به کشور وارد میشود. حال این محصول مهم و غیرقابل جایگزین در تامین خوراک نوزادان و کودکان به سرنوشت سایر محصولات مشمول ارز ترجیحی دچار شده است. باز هم ارز مورد نیاز این صنعت در زمان صحیح تخصیص نیافته و تامین نشده است. تکرار این روال برای محصولات مهم و اساسی کشور بهمنزله وجود چالش جدی در این بخش است و بازنگری در آن ضروری بهنظر میرسد.