شماره روزنامه ۶۴۶۴
|

دایره المعارف

دایره المعارف

    سه‌شنبه، ۰۱ خرداد ۱۳۹۷
  • یادداشت

    معرفی فرهنگ خلاق خوراکی‌های بوم‌آورد گیلان

    همایون کاوه/ رییس کمیسیون گردشگری اتاق بازرگانی رشت / مسوول گروه مطالعاتی ژئوپارک‌ها و ژئوتوریسم گیلان
    بر اساس مطالعات انجام شده جمع کل خوراکی‌های فهرست و مستندسازی شده تا تاریخ ۱۰/ ۰۶/ ۹۶ تعداد ۴۸۰ خوراکی اعلام شده است .در آثار ثبت شده فرهنگی ناملموس در فهرست آثار ملی کشور تاکنون ۶ خوراکی گیلان با نام‌های گمج کباب، زیتون پرورده گیلان، باقلاقاتق، میرزاقاسمی، اناربیج و مرغ ترش به ثبت رسیده است که این مطالعات تلاشی است برای مستندنگاری و ثبت سایر خوراکی‌های برگرفته از فرهنگ خلاق خوراکی‌های بوم آورد گیلان که بر اساس تاکید استاندار گیلان و پیگیری‌های کمیسیون گردشگری و خدمات اتاق بازرگانی گیلان…
    یکشنبه، ۰۹ مهر ۱۳۹۶
  • شب مهاتما گاندی برگزار می‌شود

    شب مهاتماگاندی، پیام‌آور صلح در مرکز دایره‌المعارف بزرگ اسلامی ساعت پنج بعدازظهر امروز با سخنرانی کاظم موسوی بجنوردی، سفیر هند در ایران، داریوش شایگان و سیدمصطفی محقق داماد برگزار می‌شود.